LongoMai龙谷脉国际共识社区与中国的友谊

撰文：高和然

编辑：唐冠华

编者注：本文为家园计划（AnotherLand）“共识之路”全球社区之旅联合发起人高和然女士于2012年撰写的关于在LongoMai社区生活的文章。因缘际会，LogoMai法国社区的几位居民主动联系到家园计划在中国发起的南部生活共识社区，在中国度过2017年的元旦。本篇文章，为这段横跨时空的社区友谊作下珍贵的注脚。

Ulenkrug远景

“我们有个小地方”是在德国念书时常说的一句话，在歌市西南55公里，离柏林一小时车程处，有个地方叫“猫头鹰农场”，在那里我度过了两个美好的夏天。每到周末，和几个同学约好，背上睡袋大衣，拿点干粮水果白开水，一群年轻人就浩浩荡荡地骑车向农场进发，55公里的乡村小路一般德国人只要骑3个小时，他们自行车好，体力又好，但耐不住我买的是最便宜城里骑的二手自行车，每次都拉后腿，大家3个小时的车程加上我就要5个小时才能骑完。到了农场，其他人都直奔地里干活，我就要瘫在草地上翻滚喘息良久才能起身。

农场里的牛

即便如此，每到周末我还是又兴致勃勃地收拾好行装，期待着身体地狱，心灵飞翔农场之行，因为在那里我学会了用马粪活上稻草和泥浆抹墙，学会扎着头巾烤面包做核桃派，学会喂猪刷马骑骡子，学会开拖拉机和使用锄头，学会撒种除草收割，晚上一起围着炉火讲故事，看照片，下棋，聊天，尽管生长在城市里，我打心底里热爱乡村生活。

法国最早的农场Limans

“猫头鹰农场”是一个有机农场组织“Longo - Mai” 下属的德国农场，在70年代欧洲学潮的时候，一些年轻的法德大学生反抗社会，离开了大学和城市，来到法国南部一个小镇边上买了一块地，开始了自种自吃的从农生活。当地的土语问好是“Longo Mai”，他们遂以Longo - Mai为名成立了自己的社区。70年代末这个社区在全法闻名并受到政府的调查，因为社区选址正好在一个军用核电站旁边，参加了当地的反核运动，政府对他们的成员进行了严格审查之后勒令他们搬家，一群人又搬到了Limans。

Longo Mai的10个农场全图

那群人以法语和德语国家的学生为主，在之后的几年里随着轰轰烈烈的社区运动发展，他们接收了许多来自西欧和东欧的其他青年人，到了90年代逐渐形成一个有10个农场的有机农业公社网络，其中有5个都在法国，其他分布在葡萄牙，法国，德国，比利时和罗马尼亚，像一个松散的大家庭，总共几百人，一个人在一家农场住烦了，还可以去其他姊妹农场工作生活。

农场的产品拿去附近城市的集市上卖

我们去的猫头鹰农场是90年代才建起来的，东西德合并之后，几名Longo Mai里当年因为参加学运而被驱逐的德国学生终于可以归国，他们选择在以前东德的地盘，德国农业大省Mecklenburg-Vorpommen驻扎，那里村庄人少，地价便宜，几人凑钱，合6万欧元就连房带地买下一块45公顷的农场，一直有20人左右在那里务农为生。

那是个有百年历史的老农场，大大的庄园式的红砖房前两棵双人合抱的老橡树。农场毗邻一块湿地，他们在地势低洼处挖了两池塘，一个养鸭养鹅，另一个旁边修了桑拿房可以游泳。他们开辟了一块麦地，一片果园，里面养了几十只鸡和鹅，有自己的猪圈，牛棚，草场，养了200多只绵羊。屋旁一片菜地，进门就是一片花园，房前种着两米高的玫瑰花。这个农场保持着传统的马拉犁，不过我觉得完全是一种爱好，因为他们也有各种农机具，我看到就好几次在用拖拉机。

这个农场严格遵守有机规定，不用化肥农药除草剂，拒绝转基因作物。有一片种子园，自己搜集古老作物留种，在那里我吃到了一战前的红土豆品种。动物全部喂有机饲料。尽管种养了这么多品种，这个农场还有一大片空地，拨出来给我们大学的学生无偿进行有机农业实践。

我们的洋葱地

已经超过10年，歌大历届各种专业的学子在这片名为“Zwiebel von Greifswald”（格莱斯瓦洋葱地）的小地方上辛勤耕种过。

辛（yu）苦（kuai）地劳动

不过说辛勤耕种，有点没良心，因为一群学生总是结帮搭伙地跑去玩“农家乐”，每次除了一两个带队的老生外，其它都是新人，拔草时学艺术的感慨一下生命的权力啦，学政治的发表一下对欧盟农业政策的看法啦，热爱动物的某人则不时溜号去和猫狗牛羊打闹一番，间或跑进厨房偷吃，实在不能说辛苦。

那年洋葱大丰收

我们的菜地多亏农场的人帮助照料浇水，不然最后能不能有收成都是个问题。最大要感谢Paul，农场里最年轻的工人是来自歌大林业系的Paul，这个男生在大二的时候来此从农一夏天，之后正式辍学加入了猫头鹰农场，我见到他的时候他已经在那里工作3个春秋了，歌大学生地基本是他在照料，对我们意见挺大。

采摘香草

我无比热爱猫头鹰农场的原因之一，还因为它美味的食物。农场不仅给我们这帮年轻学生提供土地，种子，农机具，还有免费的食宿。在歌市夜猎一年，虽然能吃到免费的东西，但吃不到新鲜菜，因为都是从超市垃圾桶里捡来的。但在农场，每天吃的都是刚从菜园里摘下来，还带着露水的新鲜蔬菜。

社区大厨房

农场里20人，每个人轮一天给所有人做饭，我每次都特别期待轮到法国阿姨Elisabeth的档期，因为她做菜超好吃，特别擅长做沙拉和奶汁烤菜，而且都是素的，饭后还有美味的点心。我第一次见到伊丽莎白阿姨的时候是6月初夏，我还穿着薄毛衣，那天中午，我从门口进去看到一袭红裙坐在橡树下，喝咖啡聊天，一头蓬松的棕色卷发，蜜色皮肤，眼睛温柔又明亮，笑得爽朗，风情万种，看着总在30到60间，说不出年龄。

平时的午餐

第一次去顶风骑了5个小时，饿的嗷嗷叫，正好赶上伊丽莎白阿姨做饭，雪白的mozzarella加番茄和罗勒，配上醋、油和黑橄榄，奶酪意面，胡萝卜蛋糕，是我在德国吃过最美味的一餐。每次开饭的时候会有人在门口摇铃，铃声一响农场里养的4、5条狗就会齐声嚎叫，保证在各个角落工作的人们都听的到，吃饭时大家聚在一起，谈笑不断。

经常有小孩子

年轻的特点就是永远吃不饱，我们这几个人基本包圆每一顿的饭菜。此外下地中间饿了，就溜进厨房，找到农场烤的黑面包。好像一大块木桩一样敦实。吃的时候要用带把手的面包锯锯下来一片，里面带麦粒和果仁，薄薄一片就有二两重。在上面先抹一层厚厚的黄油，然后再在黄油上面抹一层厚厚的野果酱，心满意足地吃。农场厨房是我印象中最美好的地方，那里有两个巨大的老壁炉，几个大柜子，里面有很多大罐子，装着阿姨们自己做的蜂蜜，果酱，奶酪，花茶，窗台上永远摆着厚实的黑面包。

今天忽然怀旧，是因为收到了群里邮件，又到了收获的时候，去年此时我随大家去收了300多公斤的洋葱，几十麻袋的胡萝卜土豆芹菜红菜头，背回家吃了一冬天。

2017年元旦，LongoMai法国社区的成员Erik等在家园计划创办的中国南部生活共识社区度过了他们的首个中国新年：

中国共识社区地图

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“家园计划AnotherLand”于2009年在青岛（崂山）起步，预计2009-2035年间旨在通过行动重建“家园”的自然、社会和心灵属性，以反思极速城市化进程中人们面临的种种问题。该计划致力于科技、经济、文化和教育领域的研究与探索，以克服当代人们普遍的焦虑，抵达更为纯净的精神。并以此践行关于生活方式新的样本，探寻人们当代生活中时间和空间的完整性。

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